豆芽鸡蛋炒河粉的家常做法

豆芽鸡蛋炒河粉的家常做法

豆芽炒米粉是一种常见的小吃，简单快捷，很多人喜欢。
在家做炒米粉健康卫生。你想加什么成分都可以。真的很好。
我们来看看豆芽鸡蛋炒米粉的常见做法。

工具/材料

面粉、鸡蛋、豆芽、青菜、生姜、花生油、酱油、盐

操作方法 01

买炒米粉的所有食材:米粉适量，青菜两个，鸡蛋两个，豆芽半斤。

02

将鸡蛋打入碗中，加入适量酱油，搅拌均匀。

03

将蔬菜清洗干净，沥干水分；豆芽洗净，沥干水分备用。

04

河粉准备好，加入少许花生油，分散。

05

锅里放一点花生油，倒入蛋液，鸡蛋煎熟，用锅铲打碎。

06

切少许姜片，热锅下油，炒姜片。

07

将河粉倒入锅中，加入适量酱油，用筷子将河粉打散，然后加入青菜翻炒均匀。

08

然后将煎好的鸡蛋倒入锅中，将米粉、鸡蛋、豆芽混合，最后加入少许盐调味即可。

09

一盘美味的家常菜炒米粉鸡蛋豆芽就做好了。