角瓜馅饺子的家常做法
冬瓜鲜嫩,含水量大,护肤效果好。
木瓜可以做成各种美味佳肴。今天,边肖将和你分享木瓜馅饺子的制作方法。我希望你会喜欢它。
工具/材料
冬瓜500克,五花肉200克,胡萝卜、葱、姜、蒜、盐、鲜酱油、蚝油等50克。
操作方法 01
向面粉中加入水,制成光滑的面团,盖上盖子,烘烤30分钟。
02
五花肉切块,胡萝卜搓成丝,两者一起剁成糊状。
03
将葱、姜、蒜切成粉。
04
炒锅放胡油,油六成熟时,放入葱、姜、蒜末翻炒成葱油。
05
将西葫芦去皮,洗净,用抹布切丝,然后拧干水,放入盆中。
06
然后,将去水的南瓜丝放入肉泥盆中,加入调好的葱油、1勺盐、2勺鲜酱油、1勺蚝油,搅拌均匀,即可做南瓜的饺子馅。
07
将面团拉成小块,擀成中心厚外围薄的圆形面团。
08
在饺子皮里舀入适量饺子馅,包成饺子的形状,放在盖帘上。
09
锅中放入适量清水,大火烧开水,将包好的饺子放入锅中煮熟。
10
当饺子沸腾了,浮在水面上,说明饺子熟了。
11
然后用漏勺把饺子捞出来放在盘子里,清淡可口的南瓜馅饺子就做好了。