家常蒸饺的简单做法
孩子们喜欢在家吃蒸饺。早餐用一碗米粥做一笼蒸饺真的很好吃。
家常菜蒸饺的主料是玉米和瘦肉,简单又营养。
我们来看看家常蒸饺的简单方法。
工具/材料
玉米、瘦肉、饺子皮、鸡蛋、韭菜、花生油、酱油、盐
操作方法 01
准备蒸饺的食材,瘦肉适量,玉米一根,饺子皮适量,鸡蛋一个,大葱适量。
瘦肉最好带点肥肉,这样吃起来有嚼劲。
02
将玉米清洗干净,剥成玉米粒。
玉米不用刀切,直接用手剥,这样味道好。
03
瘦肉清洗干净,切片,剁碎,最后剁成肉末。
04
小葱洗净,切成葱花,备用。
05
将肉末、洋葱和鸡蛋一起放入碗中,加入适量花生油、盐和酱油,搅拌均匀,冷藏10分钟。
06
然后开始包饺子,买现成的饺子皮。包饺子前,可以用适量清水,在饺子皮上打圈,让饺子更好的粘合。【/br/】将包好的饺子放入蒸笼,蒸笼上抹一层油,防止饺子粘在蒸笼上。
07
大火蒸饺子20分钟左右,饺子就做好了。
用米粥和饺子做的早餐是最健康、最美味的。