皮皮虾爬虾馅儿饺子怎么做？

虾和虾爬子都是海鲜的一种，只是叫法不同。做皮皮虾馅的饺子非常好吃。今天，我来教你皮皮虾馅的饺子。让我们看一看。

把虾洗干净，去皮。懒得剥，就买现成的虾，用刀剁成泥。
将黑木耳泡发，洗净，剁碎，放入虾仁馅中。

将鸡蛋打入煎锅，打成鸡蛋碎，放凉，放入虾馅中，加入蚝油、生抽、盐和一点点韭菜粉，拌成饺子馅。

用温水和面，揉好后醒发半小时，揉成长条，卷成饺子皮。当然，如果你懒得做，就买现成的饺子皮。

一个用筷子夹着皮皮虾的饺子，用开水包着，饺子煮两次，浇上一勺凉水，再煮一次，捞出来。美味的皮皮虾饺子做好了。