如何自治家常香脆面饼
我们家里经常做面饼，那么怎样才能做的更酥脆呢？跟大家分享一下吧。跟我一起做吧。
工具/材料
面粉、酵母、油、胡椒、盐
操作方法 01
首先，我们把面粉、水和油放进盆里，然后把面粉揉成一个球，如下图所示。
02
接下来加入适量的酵母，继续揉面团，如下图揉好，盖上盖子备用。
03
然后我们在小碗里放入胡椒粉、盐和适量的面粉，然后淋上热油，如下图所示。
04
接下来，取出准备好的面团，切成面片，如下图所示。
05
然后我们把面片擀成蛋糕形状，如下图所示。注意碾压的均匀性。
06
接下来在锅中加入适量的油，将卷好的面饼放入锅中，盖上盖子，如下图所示。
07
然后一分钟后把面皮翻过来，如下图。
08
最后面饼鼓起来了，就证明熟了，然后就可以熟了，如下图。
