芹菜叶猪肉馅饺子的家常做法

芹菜叶猪肉馅饺子的家常做法

芹菜营养丰富，有降低血压、防止胆固醇升高的作用。
芹菜饺子也是家庭常吃的主食。因为它味道鲜美，所以很受大众欢迎。
下面介绍用芹菜叶和猪肉馅做饺子的方法。我们去看看吧！

工具/材料

芹菜叶200克，猪肉酱100克，面粉500克，葱、姜、蒜、盐、鲜酱油、香油等。

操作方法 01

挑选芹菜叶，洗净，切块。

02

将葱、姜、蒜切件。

03

将猪肉末和芹菜末放入盆中，加入葱姜蒜末、盐、鲜酱油和香油。

04

用筷子搅拌均匀，做成芹菜叶猪肉饺子馅。

05

将面粉放入碗中，加水揉成面团，揉透，小火炖1小时。

06

将面团拉成小药丸，擀成圆形面团，在面团上放一勺饺子馅，包成饺子的形状放在案板上，如图。

07

将锅置火上，加入半锅水，用猛火将水烧开，煮饺子至饺子浮在水面上，再煮。

08

然后用漏勺捞出来放在盘子里，这样芹菜叶猪肉馅饺子就做好了。