怎样做美味的豆角青椒炒馍?
豆类的营养价值很高,含有大量的蛋白质、胡萝卜素、维生素等植物。有提高人体免疫力和抗病能力的作用,青椒的营养价值也很高。炒豆角,青椒,剩馒头,特别好吃。今天,边肖想和大家分享如何用青豆和辣椒做出美味的煎包?希望能帮到你。
工具/材料
豆角、青椒、馒头、盐、鸡精、五香粉、酱油、蒜各适量。
操作方法 01
准备适量的豆子,用清水洗净,去豆,用刀切开,切成小块;准备适量青椒,洗净,切丝,装盘备用。
02
准备一个吃剩的馒头,切成丁放在盘子里备用。
03
在煎锅里放适量的油。油热后,将馒头放入锅中,搅拌均匀。可以用勺子快速搅拌,直到馒头表面微微发黄。盛起来备用。
04
在炒锅中加入适量的油,油热后放入蒜片炒香,然后将青椒切丝倒入锅中翻炒均匀,再将准备好的豆片倒入锅中与青椒翻炒均匀。
05
根据自己的口味,加入适量鸡精、盐、五香粉,搅拌均匀。
06
加入适量酱油,搅拌均匀。酱油可以提亮颜色。
07
将煎好的馒头倒入锅中,与蔬菜翻炒均匀。
08
炒好后趁热吃。好吃又有营养,家里人都很喜欢。吃了也不会腻!