如何做黄油牛角包？

黄油羊角面包是一种很多人都喜欢吃的美食，那么如何把黄油羊角面包做的好吃呢？关于这个问题，边肖将与你分享我的经验，希望对你有所帮助。
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首先准备好所有要用的食材，如下图所示。
小贴士:高筋面粉200g，糖25g，盐3g，黄油30g，温水110ml，酵母5g，蛋黄一个。

然后将除黄油外的所有材料倒入面包桶中，揉搓20分钟，然后加入黄油继续揉搓20分钟，直到手套膜形成。

然后将面团分成8等份，盖上保鲜膜静置一小时，如下图所示。

然后将面团擀成牛舌形状，如下图所示。

然后把面皮从上往下卷，如下图所示。

然后将准备好的面饼放入烤箱，烤箱放一碗水，开启发酵功能45分钟，如下图所示。

然后在发酵好的面饼上刷一层蛋液，180烤十分钟，如下图。

美味的黄油羊角面包就做好了。我希望你会喜欢它。
你学会了吗？赶紧试试吧。