怎样做美味的兔子椒盐煎饼?
北方人爱吃煎饼。煎饼可以做成各种口味。小孩子爱吃盐和胡椒,然后做成兔子的形状。孩子特别喜欢。今天,边肖想和你分享如何制作美味的兔子椒盐煎饼?希望能帮到你。
工具/材料
面粉适量,椒盐适量,食用油适量,黑芝麻适量。
操作方法 01
将适量面粉放入碗中,加入少许水,慢慢揉成光滑的面团,然后醒发半小时左右,再揉一遍,取出适量,然后用擀面杖擀成块。
02
准备适量的盐和胡椒粉,均匀的撒在面皮上,一定要抹的均匀。
03
然后均匀铺一层食用油,撒一层黑芝麻。
04
将面片从一端擀开,擀好后拧一拧,然后从上往下压,再用擀面杖擀成片。
05
然后用模具雕刻出兔子的形状,如图。
06
在锅里放适量的油。油热后,将准备好的兔煎饼放入锅中,小火慢煎至两面金黄即可。
07
放进锅里,趁热就可以吃了。这样做出来的兔子煎饼可以作为孩子的零食。它们又漂亮又好吃,家里人都很喜欢。有兴趣的朋友也可以尝试制作一下。