怎样做美味的西红柿土豆牛肉面?

docking2022-06-23  10

怎样做美味的西红柿土豆牛肉面?

土豆的营养价值很高,含有丰富的蛋白质、矿物质和多种微量元素。经常吃土豆可以增强人体免疫力,还可以减肥。牛肉的营养价值也很高,能温中、补肾。做成牛肉面,特别好吃。今天,边肖想和大家分享如何做出美味的西红柿土豆牛肉面?希望能帮到你。

工具/材料

牛肉适量,土豆适量,西红柿适量,姜适量,淀粉适量,盐适量,鸡精适量,五香粉适量,酱油适量,料酒适量,生抽适量,豆瓣酱适量。

操作方法 01

准备适量的牛肉,洗净,切成丁,放在盘中备用,然后准备适量的生姜,洗净,切成姜丝,放入牛肉中,加入适量的淀粉,盐,鸡精,五香粉,生抽和料酒,搅拌均匀,腌制十分钟。

02

土豆准备适量,洗净,去皮,切成丁,淀粉洗净,放入盘中备用;准备适量的西红柿,洗净,切块,放在盘中备用。

03

炒锅放适量油,烧热,放入牛肉炒香,再放入一勺豆瓣酱翻炒均匀。

04

将准备好的土豆丁倒入锅中,翻炒均匀,然后将西红柿倒入锅中,翻炒均匀,翻炒至西红柿变软。

05

加入少许水,然后加入适量的盐、鸡精和五香粉搅拌均匀。

06

可以加少量酱油上色,再加少许水淀粉,煮至汤汁粘稠。

07

将汤水烧开,烧开后加入适量面条,再加入适量大白菜。面条煮好后,拿出来放在碗里。

08

将炒好的土豆、牛肉、番茄酱倒入碗中,搅拌均匀,趁热即可食用。好吃又有营养,有兴趣的朋友也可以试试。

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