老干妈拌面的做法
马劳拌面是由普通面条制成的。
好吃,便宜,经济。
入口之后,酱香,面香,融为一体。太好吃了!
工具/材料
大蒜
辣椒粉
老抽
老干妈;老干妈
叶用葱
精力
榨菜
糖
淡酱油
盐
鸡精
辣椒
蚝油
操作方法
01
取一个干净的碗,做老干妈酱:加入蒜末、辣椒粉、酱油、老干妈拌匀。
02
锅里热油,放入葱花和姜,炒香。
03
加入肉末翻炒至肉末变色。
04
加入榨菜、糖、生抽、盐、鸡精、胡椒粉、蚝油继续翻炒。
05
在煮好的面条上,放入老干妈酱、肉末、榨菜、葱花拌匀。
06
于是一碗美味的老干妈拌面就做好了。