如何自制黑芝麻糊

巩金瓯2022-06-23  16

如何自制黑芝麻糊 工具/材料

黑芝麻90克,糯米50克,紫米40克,纯净水400克,老冰糖适量。

操作方法 01

糯米浸泡一小时,过滤,晾干。

02

然后用小火炒黑芝麻。

03

炒好的黑芝麻发出噼噼啪啪的声音后,捞出晾凉。

04

然后放入破壁机中,干磨成粉末。

05

然后把糯米和紫米打成粉。

06

然后将芝麻粉和米粉混合均匀。

07

然后按照1:4的粉水比加入清水。

08

加入冰糖煮开。

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