粽子的包法教程
端午节这么重要的日子,离不开粽子!想吃粽子,自己包最简单。边肖给你带来了一个关于包粽子的详细教程。
操作方法
01
将叶子清洗干净,将一大块叶子握在手里,对折,双层底部向上折,如图,然后用手压实。
02
然后填馅,用手保持粽子的形状,尽量把馅填成长条形。
03
把叶子没有馅的部分折过来,然后把叶子的两边往下捏,再把叶子的尖端折向一边。
04
之后,用细绳把粽子扎紧。
一般有干秸秆的,可以用干秸秆;如果没有干稻草,用不褪色的棉线也是可以的。
05
将包好的粽子放入锅中,大火煮30分钟为宜。
将煮好的粽子放入冰水中,剩下的放入冰箱冷冻。