咖喱饭的做法
这个周末,我懒得出去买菜。让我们看看我们还可以用家里剩下的食物做什么。
反正自己做一份咖喱炒饭比较好。
这次我用了微辣的酱,味道还不错。
让我们看看所有的配料(土豆、洋葱、胡萝卜、辣酱、盐)
操作方法
01
将洋葱、土豆和胡萝卜切成你喜欢的块,放入水中煮熟,晾干。
02
小锅加油,放入我们之前煮的各种丁丁,转中火翻炒。
03
各种骰子颜色变化时加大量清水,想加快速度就放热水。
转大火煮。
04
这时候,食物已经差不多熟了。加入咖喱块,不断搅拌,防止烧焦。
05
当咖喱煮至浓稠时,放在盘子里。饭盛在小碗里后,把它倒过来。撒几粒芝麻更好看。
特别提示
没什么特别的,就是简单。