玉米骨头汤的家常做法
工具/材料
猪骨、玉米、胡萝卜、姜、盐、酱油、香油
操作方法 01
准备好所有食材:猪骨，两个玉米，两个胡萝卜。
02
将玉米洗净，切成段，备用。
03
胡萝卜去皮，切成小圈。
04
猪骨洗净备用。
05
生姜洗净切片。
06
将骨头、玉米、胡萝卜、姜丝放入锅中，加入适量的水，大火煮。
07
大火烧开后，用勺子撇去漂浮的血沫。
08
然后小火炖一个小时左右，骨头就差不多好了。
可以享受美味香甜的玉米骨头汤。
09
这个过程主要是为了调味，带骨带肉都可以吃。
将姜、蒜切成两瓣，切碎，一起放入碗中，加入适量的盐、酱油、香油，搅拌均匀。
