排骨、海椰子、山药、玉竹、丑耳朵、花胶、蜗牛、枸杞、莲子和蜜枣。
首先,浸泡海椰子。
其次,浸泡胡爱山。
然后,将莲子、枸杞、蜜枣洗净。
泡丑耳朵半小时。
加入姜片、花胶、蜗牛片,加适量水,煮开飞去腥。
然后拿出来,把排骨倒进锅里,飞起来。
丑耳和田螺切块,将所有食材放入锅中,加水适量,大火烧开,再转小火2小时。
出锅前5分钟加入枸杞和盐,取出。美味的排骨花胶滋补汤做好了。