首先我们取适量大米,用清水冲洗干净,然后沥干水分备用。
取适量鲜虾,取出虾备用,用刀稍微剁碎,否则太大了吃不下去。
锅中放入适量的水,将米饭倒入锅中煮,煮七八分钟后关小火。
然后将虾倒入锅中,加入一些葱花,加入一些盐,用胡椒粉搅拌均匀。
然后中火慢煮十分钟,再出锅。