当归、生姜、羊肉
选择新鲜的羊腿，洗净。
将羊肉剁成肉块，在羊肉中加入盐和少许白酒，腌制20分钟，去除腥味后加盐。
当归洗净切片，备用。
锅中加水，放入当归、生姜、花椒、辣椒、羊肉、红枣、枸杞，煮沸。
烧开后再煮30分钟左右，加盐和味精，出锅。
你能做到吗？
