木耳鸡肝粥的做法
工具/材料
鸡肝2对,木耳20g,姜适量,香葱切丝,酱油1勺,料酒1勺。
操作方法 01
鸡肝和木耳准备好了。
02
将泡好的木耳切成素,鸡肝切成小块。
03
葱切丝,姜准备好。
04
将黑木耳和鸡肝放入碗中,加入适量的盐和姜。
05
加入1勺酱油和1勺料酒。
06
加入2勺香油,腌制几分钟。
07
将适量的米粥放入锅中再次煮沸。
08
把腌制好的鸡肝和木耳放进去,搅拌均匀,小火煮5分钟。
09
然后加入一些盐和一些味精。
10
加入小葱,搅拌均匀,关火,美味的木耳鸡肝粥就做好了。