给宝宝吃的菠菜鲈鱼汤的做法
鲈鱼营养丰富,短棘比鲫鱼少很多,可以适当给宝宝吃一些。
今天,边肖将与您分享给宝宝的菠菜鲈鱼汤。希望大家喜欢。
工具/材料
配料:鲈鱼菠菜枸杞生姜香油盐鸡精
操作方法 01
如果我们喂宝宝,鲈鱼可以小一点,因为宝宝吃不了多少;【/br/】杀鲫鱼,刮鳞,去腮,清理鱼肚子里的脏东西;
将鲈鱼切成小块;
02
取5-6棵菠菜,将菠菜的叶子清洗干净,然后放在案板上,慢慢切成2mm左右长的小块;切得又短又薄,让宝宝容易吃;
03
取枸杞一把,洗净;枸杞可以提高视力,使汤的味道更好,颜色鲜艳,可以使宝宝对汤更感兴趣;
取一小块生姜,去皮,洗净,切片;生姜能去腥;生姜,宝宝不要吃太多,也不要放太多;
04
开火,加入适量香油,放入锅中煸炒姜片至油温上升;
05
将鲈鱼放入锅中,略煎两面,加入适量清水,将枸杞放入锅中,烧开;
06
煮开后继续煮1-2分钟,保证鱼熟;不要煮太久,太久了,鱼就不好吃了;
07
将菠菜放入锅中,加入适量的盐和鸡精,调味好,然后盛出,稍凉,再喂给宝宝吃。如果煮的太多,也可以放在宝宝的炖锅里,调好保温档,等宝宝想吃的时候,再多放一些出来吃。
特别提示
一岁以下的宝宝不宜吃盐、鸡精等调味品。