在农村是怎样炖鸡的

三角形面积公式2022-06-23  16

在农村是怎样炖鸡的

营养丰富的鸡肉配上香甜的红枣、海带、脚牡丹、墨鱼会产生怎样的火花?

工具/材料

鸡肉,海带,红枣,脚牡丹,花椒,路边姜,墨鱼,猪蹄,盐。

操作方法 01

海带用热水浸泡30分钟,然后洗净。

02

墨鱼和红枣洗净,备用。

03

将脚清洗干净,用清水浸泡,清洗干净,切成小块,放在盘子里备用。

04

鸡和猪蹄洗净备用。

05

将鸡肉和猪蹄倒入热锅中煎,不断搅拌。

06

待鸡肉变色,猪皮变得紧实(有香味时),加入适量白酒,去除鱼腥味和酒香。

07

然后加点水,小火炖。

08

然后我们加入海带丝,如下图所示,小火炖2小时。

09

加入烧板,加盐,少许胡椒粉,再炖一个小时。
就好!

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