月亮上的鸡汤是产妇身体的美味。让我们来看看如何与边肖合作。
一只鸡,切块,洗净,锅中倒入适量清水,将水倒入鸡肉中,焯水一分钟,捞起。
生姜切片,红枣去核,栗子用开水焯一下去皮备用。
锅中倒入适量清水,放入鸡肉、栗子、姜片,大火煮开后转小火再煮40分钟。
最后加入红枣,煮15分钟,加盐调味,滤去油。