黄瓜菠菜肉圆汤的家常做法
这道家常汤菜的主料是黄瓜、菠菜、猪肉，一起炖。丸子好吃，汤菜清爽，特别适合小朋友。
下面小编就给大家分享一下这道菜的做法。
工具/材料
猪肉，黄瓜，菠菜，盐，酱油，淀粉，香油
操作方法 01
将瘦猪肉用水清洗干净，剁成肉末，加入酱油、香油、盐和水淀粉，搅拌均匀。
02
黄瓜去皮，用清水洗净，切成条状。
03
菠菜去头，用清水洗净。
04
锅中烧开水，将菠菜倒入开水中，焯一下，捞出沥干，去除草酸。
05
在另一个锅里烧水。煮沸后，将黄瓜和菠菜倒入沸水中。
06
将肉丸放入锅中，煮熟，加入一些盐。
07
潘，把汤和蔬菜放进汤碗里。
