如何做车前草炖鸡好喝？
车前草是农村常见的药材。
今天边肖就和大家分享一下芭蕉炖鸡的方法，希望对你有所帮助。
工具/材料
车前草、鸡肉、姜、盐、味精
操作方法 01
首先把鸡肉切成小块，如下图所示。
02
然后把姜切成片，倒入锅中炒香。
03
然后把切好的鸡肉倒入锅中翻炒两分钟。
04
然后把鸡肉倒入炖锅，如下图所示。
05
然后在锅中加入两倍于鸡肉的水，小火炖30分钟，如下图。
06
然后将车前草用清水浸泡半小时，再将车前草放入鸡汤中煨一小时。
07
把汤里的芭蕉拿出来扔掉。有可能的话可以把鸡汤过滤一下，因为车前草上有很多小颗粒，会影响口感。
08
然后在锅里加入适量的盐和味精，小火煮一下出锅。
09
这道美味的车前草炖鸡就做好了。我希望你能喜欢它。
