如何做养胃下火的紫薯糖水
我夏天吃得不多。喝点汤就好了，可以解暑，补充能量。我们来看看制作步骤。
工具/材料
紫薯2个，水适量，冰糖20g，姜5g，汤锅。
操作方法 01
两个小一点的紫薯，三个人左右，洗掉表面的土；
02
紫薯用工具去皮，避免浪费，不要剥得很干净；
03
紫薯洗净，处理表面疤痕，防止残留泥土；
04
将紫薯对半切开，然后切成1cm厚的片；
05
在汤中加入半锅水，将切好的紫薯倒入锅中，然后在锅中加入20g冰糖；
06
夏天吃点姜还是不错的。生姜切片或捣碎；
07
将碾碎的生姜直接放入锅中，大火烧开，再转小火煨；
08
煮十分钟看紫薯的情况。如果它们熟了，你可以关火，等温度降下来再喝。
特别提示
糖不要太多，紫薯可以煮，不要煮；
