猪脚炖汤怎么做好吃呢？
猪蹄含有丰富的胶原蛋白，用来炖汤可以滋养皮肤。儿童和成人都非常适合。
猪蹄炖花生莲藕。炖汤很好吃。莲藕、猪蹄、花生也很好吃。
下面分享一下猪蹄炖菜的做法。
工具/材料
猪蹄、莲藕、花生、姜、盐
操作方法 01
把所有的材料准备好，半只猪脚，半根老莲藕和一些花生。
02
先将花生清洗干净，提前半小时浸泡。
03
姜切丝备用。
04
用锅煮一锅水。水烧开后，放入洗净的猪蹄，煮几分钟。
再把猪脚拿起来，用冷水洗几遍。
05
莲藕去皮，切成小块，然后用清水洗净。
06
将莲藕、花生、猪蹄、姜片一起放入砂锅中，加入适量的水，用猛火炖。
07
猪蹄必须炖，这样汤才好吃。炖一个半小时左右，浓浓的猪蹄汤就炖好了。
