海鲜菇炖鸡汤怎么做好吃呢?

100wh2022-06-23  25

海鲜菇炖鸡汤怎么做好吃呢?

鸡汤很有营养,可以提高人的免疫力。经常喝鸡汤可以给身体补充能量。
今天海鲜香菇炖鸡汤更美味。
下面我们来看看海鲜香菇炖鸡汤怎么做。

工具/材料

当红炸子鸡、海鲜蘑菇、姜、蒜、花生油、酱油、盐

操作方法 01

提前准备好食材,鸡肉半只,海鲜菇适量,姜一块。

02

把新鲜蘑菇的根部去掉,清洗干净,切成两半,这样味道就好了。

03

将生姜的沉淀物清洗干净,切成姜片,将两片生姜放入锅中,烧开一锅水,水烧开后,将鸡肉放入其中,焯水5分钟。

04

将烫过的鸡肉再次用冷水冲洗,沥干备用。

05

将海鲜蘑菇、鸡肉和姜一起放入锅中,加入适量的水。

06

盖上锅盖,大火煮开,再小火炖一个小时左右,就能闻到浓浓的鸡汤味。

07

加入适量的盐调味,就可以喝一碗浓浓的鸡汤了。

08

准备两片大蒜,切碎,放入碗中,加入适量花生油、酱油、盐,搅拌均匀,做成酱。

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