猪杂汤的家常做法
猪汤是一种更快的汤。秋天和冬天天气干燥。饭前喝一碗猪汤,对喉咙很滋补。我们来看看猪头汤的常见做法。
工具/材料
瘦肉、粉丝、葱、姜、花生油、盐、水
操作方法 01
准备好食材,瘦肉,粉条,葱,姜。
也可以根据个人爱好添加成分。
02
瘦肉切片,加少许生粉,腌制片刻。
03
将香肠清洗干净,切掉,加入适量生粉,揉一揉,再清洗一遍,再清洗两遍。
04
生姜切片,洋葱切葱段。放在一边。
05
先将瘦肉和姜片放入锅中,加入适量的水,将瘦肉煮熟。
06
瘦肉煮好后,放入粉条中。粉条煮的比较好,所以放在最后。
07
将香肠放入锅中,煮3分钟左右,然后关火,撒上适量的盐和葱,就可以喝到一碗浓浓的猪肉汤了。