怎样做美味的山药南瓜大米粥？
山药所含的热量和碳水化合物只有红薯的一半左右，不含脂肪，但蛋白质的含量却比红薯高得多。山药有健脾和胃、滋肾填精的功效。把山药和南瓜放在一起，做成粥，特别好吃。今天边肖想和大家分享如何做出美味的山药南瓜米粥？希望能帮到你。
工具/材料
大米、南瓜、山药、大枣、枸杞、糖、淀粉各适量。
操作方法 01
准备适量的山药和南瓜，洗净后放入盘中备用；准备适量的大米，提前泡在水里。注意，这里选的山药是铁山药，营养价值远高于常见的蔬菜山药。
02
取一次性手套，将铁山药去皮切块备用；南瓜去皮，切块，放在盘中备用。
03
准备适量的红枣和枸杞，用清水浸泡，浸泡后可以去掉红枣的核。
在汤锅里加入适量的水，然后将红枣和枸杞倒入锅中。
04
把泡好的米倒入锅中，泡好的米更容易煮，做出来的粥也更美味。
05
将准备好的山药块倒入锅中，煮出来的山药会更有效果。
06
将准备好的南瓜块也倒入锅中。南瓜更容易烹饪。提前放入锅中，煮熟后更容易拌入粥中。
07
盖上锅盖，大火烧开水，然后转小火，煮25分钟左右。如果喜欢粘稠的东西，可以加一点水淀粉再煮。
08
煮好后，从锅里拿出来，放在碗里。如果喜欢甜食，也可以加一点蜂蜜或者白砂糖。搅拌均匀，就可以吃了。又好吃又有营养，你家特别喜欢。
