虾皮汤营养丰富，易于胃肠道消化吸收。今天我就来教大家做虾皮海带汤。让我们看一看。
将紫菜和虾皮放入碗中，加水清洗。有的紫菜含有一些杂质，吃的时候有时会有牙齿。清洗它们会更干净。
把鸡蛋打到碗里，用筷子把它们打散。
锅中加水烧开，放入虾皮烧开，放入紫菜烧开。
锅中加点盐调味，倒入蛋液，用勺子搅拌几下，开锅后再放一把葱花。
