怎么做冬瓜好吃?边肖会告诉你,请看下文。
冬瓜、排骨、姜片、盐、鸡精
排骨洗净切成小块,锅里煮一锅水,把排骨放进去一起煮。烧开后,捞出排骨,用清水洗净。
冬瓜去籽去皮切片备用。
锅里再烧一锅水,放入姜片,水开后倒入干净的排骨,然后大火煮30分钟,放入冬瓜片,转小火。
炖30分钟后,加入盐和鸡精,再煮5分钟,冬瓜排骨汤就做好了。