瘦肉粥怎么做好吃呢?
早上喝一碗瘦肉粥可以暖胃。
广东人最常见的早餐是瘦肉粥,老人小孩都喜欢吃瘦肉粥。
下面我们就来看看瘦肉粥怎么做才好吃。
工具/材料
瘦肉、鸡蛋、绿色蔬菜、生姜、花生油、酱油、盐、大米
操作方法 01
准备粥的食材:瘦肉半斤,鸡蛋一个,青菜两个。
02
瘦肉洗净,切成薄片。
03
姜切成薄片备用。
04
瘦肉中加入姜片和鸡蛋,再加入适量花生油、酱油和盐。
05
将所有材料搅拌在一起,腌制10分钟。
06
提前用电饭锅把米粥煮好,然后加入腌制好的肉片,搅拌均匀,再煮十分钟。
07
将蔬菜清洗干净,切成小块备用。
08
粥煮开后,将蔬菜放入锅中,搅拌均匀,并加入适量的盐调味,即可将美味的瘦肉粥作为早餐饮用。
青菜不用煮,加入粥中加热即可。