如何做甜笋酸菜瘦肉汤好喝?
秋天干燥,人的身体容易缺水。这时,边肖建议大家多喝汤。
就是这个问题。秋天喝什么汤比较好?今天边肖就给大家分享一款非常适合秋天喝的汤,就是甜笋酸菜瘦肉汤,希望对大家有所帮助。
工具/材料
食材:瘦肉(边肖建议最好选里脊肉)、红薯粉、酸菜(自己选酸菜比较保险)、甜竹笋、香葱、盐、味精、茶油。
操作方法 01
首先在锅里加入两碗清水烧开,如下图所示。
02
然后把瘦肉切成薄片,裹上适量的红薯粉,如下图所示。
03
然后把瘦肉倒入锅中煮两分钟,如下图。
04
然后将酸菜洗净,倒入锅中煮两分钟,如下图所示。
05
然后,将甜笋去皮洗净,切成薄片,如下图所示。
06
然后把甜笋倒入锅中煮三分钟,如下图。
07
然后在锅中加入适量的茶油,如下图所示。
08
然后在锅里加入一勺盐和一勺味精,煮一会儿就可以出锅了。
09
一份美味的甜笋酸菜稀汤就做好了。我希望你会喜欢它。