美味早餐粥——瘦肉粥的家常做法
寒冷的冬天早晨,喝一碗热腾腾的瘦肉粥,不仅能暖胃,还能养生。
让我们来看看美味的早餐粥和家常瘦肉粥。希望对你有帮助。
工具/材料
大米、清水、瘦肉、玉米、葱、姜、花生油、酱油、盐
操作方法 01
早上去市场买新鲜食材,一个甜玉米,适量瘦肉,一根葱,适量姜。
02
瘦肉清洗干净,切成薄片,再切成小块。
最好把瘦肉切好做粥,这样可以煮的更快。
03
将玉米清洗干净,去皮去核,放在盘子里备用。
04
瘦肉中加入适量花生油、酱油、盐,搅拌均匀,腌制片刻。
05
小葱洗净,切成葱花;生姜去皮,切成姜片。
06
提前把米粥煮好,粥可以多放点水。
米粥煮好后,加入腌制好的瘦肉,搅拌均匀,再煮几分钟。
07
粥煮开后,将玉米粒倒入锅中,搅拌均匀,再煮几分钟。
08
最后加入适量的盐调味,撒上香葱,一碗美味的瘦肉粥就做好了。