牛大力牛骨汤的做法
中药牛大力的名字很奇怪。现在来说说牛大力的药理。具有润肺补肾、补虚强筋活络的功效。牛骨具有补中、强筋壮骨的功效。两者搭配使用,煮出来的汤鲜美滋补。下面就和大家分享一下。
工具/材料
牛排骨700克,花生150克,生牛肉30克,当归、党参、枸杞子、黄芪、红枣适量。
操作方法 01
牛、牛骨、花生准备好了。
02
先把牛骨洗干净,然后在锅里加水,煮5分钟左右。
03
然后把它捞出来,用冷水冲洗干净。
04
牛、枸杞、当归、黄芪、党参、红枣准备好了。
05
将所有材料放入锅中。
06
加入适量的盐和水,水比食材多需要两指。
07
盖上锅盖,设置时间为1.59小时。
08
美味的牛肉是用牛骨汤烹制的。