生滚羊心粥的做法

做蔬菜粥有很多种方法。如今，羊心被用作生粥，成品味道非常鲜美。下面就和大家分享一下。

羊一只，娃娃菜50克，姜适量，米酒适量。

把羊准备好。

然后将羊心切成薄片，加入适量的盐、姜、酱油、黄酒腌制几分钟，将娃娃菜洗净，切成素。

锅中放入适量米粥，再次煮沸。

然后把腌制好的羊心放进去，加入1勺花生油搅拌均匀。

翻滚1分钟左右。

然后把娃娃菜放进去，加入适量的盐和油。

再过2分钟就可以关火了，非常好吃的羊心卷粥就做好了。