怎样做美味的双萝卜松花蛋汤面?

am的过去式2022-06-23  23

怎样做美味的双萝卜松花蛋汤面?

皮蛋的营养价值很高。皮蛋是一种变性蛋,富含蛋白质和维生素。能清热去火,滋补强身。胡萝卜和白萝卜的营养价值非常高。把它们做成汤面特别好吃。今天,边肖想和大家分享如何做出美味的双萝卜皮蛋面。希望能帮到你。

工具/材料

皮蛋、胡萝卜、白萝卜、大蒜、面条、盐、鸡精、五香粉、酱油、陈醋、香菜各适量。

操作方法 01

准备一个皮蛋,放锅里煮4到5分钟,捞出凉水,去皮,切块,装盘备用。

02

准备一根胡萝卜,洗净,去皮,切成细丝;然后准备适量的白萝卜,洗净去皮,切成片放在盘中备用。

03

准备适量大蒜,洗净切片备用。在煎锅里放适量的油。油热后,将蒜片放入锅中炒香。然后将胡萝卜丝倒入锅中翻炒均匀。

04

将准备好的白萝卜片倒入锅中,与胡萝卜丝一起翻炒。

05

将之前准备好的皮蛋倒入锅中翻炒均匀。

06

根据自己的口味,加入适量的盐、鸡精、五香粉,搅拌均匀。

07

加入适量的水,用武火将水烧开,烧开后放入挂面中,用筷子搅拌。

08

准备适量香菜,洗净,切碎,放入锅中。当面条煮到七分熟时,加入适量的酱油和陈醋,搅拌均匀。

09

面条煮好后,拿出来放在碗里。它们可以趁热吃。它们好吃又有营养,家人都很喜欢。有兴趣的朋友也可以尝试制作一下。

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