1、带鱼2、玉米淀粉3、生抽4、蚝油5、味噌6、芹菜。
带鱼倒入生抽和蚝油，提前腌制。
加入适量生粉。
拌匀，腌制一会儿。
锅中倒入适量油，倒入带鱼，煎至两面金黄。
倒一点水，炖一会儿。
当汁液收集得差不多时，将味噌水倒入其中
然后倒入适量淀粉水，收汁。
完成
