用清水洗净排骨，去除血水。
将姜切成片，将一些大蒜去皮，与叉烧酱混合。我们可以在超市买到叉烧酱。
搅拌均匀后，放入冰箱冷冻过夜。
将锅里的油加热，然后将排骨倒入锅中。
倒入调好的汤，浇在排骨上，小火煨至金黄色，即可食用。
