6款最火的冬日养生暖汤

炖鸡肉和蘑菇。香菇洗净后，用温水泡一个小时，然后捞起沥干水分。
将鸡肉洗净切成小块，放入油锅中加热，然后加入姜、蒜等调料。
鸡炒好后放入炖锅，放入清水河沥干的香菇，小火炖一个小时，然后加盐。

土豆焖牛肉:先将土豆切成小块，用清水浸泡，然后将牛肉洗净，切成小块，放入锅中煮一会儿。水烧开后，倒入土豆、蒜、姜，小火炖两个小时，再放入盐，放入锅中。

炖羊肉。将羊肉放入加有少许白酒的冷水中，浸泡至无腥味，捞出，洗净，切成小块，倒入锅中，加入足量的水、姜、蒜等。，用中火炖两个小时左右，然后加入八角和桂皮，再炖一个小时。

萝卜鲫鱼汤将鲫鱼洗净，放入油锅中炸熟，同时加入生姜。鲫鱼煎好后，捞起放入炖锅，然后将萝卜洗净，切成条状。可以加一点酒去腥，小火炖30分钟。

红枣乌鸡汤洗净，加酒、盐等。放入方形盆中，然后倒入锅中，加入足够的水。香菇红枣洗净后倒入，先用大火煨30分钟左右，待乌鸡熟后再用小火煨15分钟。