牡蛎、大蒜、蚝油、酱油、盐、糖、韭菜、小米辣、食用油。
首先，我们会将买来的牡蛎清洗干净，将大蒜切碎备用。
然后我们在锅里把油烧开，放入蒜末，翻炒至金黄色，加入适量的蚝油，生抽，少许盐和糖，大火翻炒备用。
然后我们把炒好的蒜放在生蚝上，放入蒸笼蒸五分钟。
然后我们用刀切小葱和小米辣备用。
牡蛎蒸熟后，我们撒上准备好的小葱和小米辣圈，浇上热油。
最后美味的蒜蓉生蚝就做好了！你看起来很有食欲吗？
