糖醋萝卜片怎么做,糖醋萝卜片的腌制方法

糖醋萝卜片怎么做,糖醋萝卜片的腌制方法 工具/材料

白萝卜、胡萝卜、白糖、白醋、盐、熟芝麻、姜、干辣椒。

操作方法 01

白萝卜准备好后，去掉萝卜皮。
(白萝卜的脆度比青萝卜高，所以和白萝卜一起吃味道更好)

02

然后把白萝卜切成薄片，厚度尽量均匀，再把胡萝卜切成几丝备用。

03

生姜切片，干辣椒切段，放入萝卜片，然后加入少许水，加入适量糖、醋、盐，腌制2小时。

04

小时候我把萝卜片捞出来放在盘子里，然后把胡萝卜丝和熟芝麻放在桌子上。