抓钱猪猪手怎么做
工具/材料
猪蹄、白糖、酱油、花椒、大料、香叶、桂皮、清水、酱油、盐、味精。
操作方法 01
首先,我们将准备好的猪蹄放入高压锅中煮30分钟,然后取出备用。
02
然后我们在锅里放一点油,油热的时候放一勺白糖,小火煨到焦糖色。
03
然后我们放入猪蹄,加入适量的酱油。
04
然后我们放入花椒、大料、香叶、桂皮,倒入适量的水,刚好猪蹄过了。
05
然后我们加入适量的盐,鸡精调味,少许酱油上色。
06
然后我们开中火,煮到汤稠了关火。
07
最后一道好吃的抢钱猪手做好了!放在盘子里享用吧!