如何做爆炒红虾？
工具/材料
冻虾、大葱、大蒜、食用油、醋、盐、味精。
操作方法 01
买食材
(1)冻红虾，请选择个头大，整体看起来完整的那种。
(2)可以多买些大蒜备用。请买些大葱吧。
02
锅中放入适量清水，倒入冻好的红虾，煮5分钟，捞出沥干。
03
然后大蒜去皮，大葱斜切片；锅内放入适量食用油，将蒜头和葱段倒入锅中炒香。
04
然后把红虾倒入锅中，翻炒五分钟。
05
然后在锅里加入适量的醋，翻炒两分钟。
06
然后在锅里加入一勺精盐和一勺味精，翻炒一分钟。
07
然后把葱叶倒入锅中翻炒两分钟。
08
一道美味的爆炒红虾就做好了。我希望你会喜欢它。
