年夜饭之花开富贵虾怎么做
工具/材料
虾仁、粉条、大蒜、清蒸鱼、盐、糖、香油、葱、小米辣、食用油。
操作方法 01
首先我们用剪刀把大虾的虾须剪掉,用刀从后面切开,去掉虾线备用。
02
然后我们把粉条放在水里,泡半个小时,泡到软了备用。
03
然后我们把泡好的粉条放在盘子里,再把加工好的大虾放在上面。
04
然后我们把适量的蒜粉,适量的蒸鱼和酱油,盐,糖,香油倒入碗里,搅拌均匀。
05
然后我们把准备好的酱料浇在大虾上,放在蒸笼里蒸,取出来。
06
然后我们撒一些葱花,小米椒圈,浇一勺热油在上面。
07
最后,五颜六色,美味浓郁的虾就完成了!立即享受!