狗肉、枸杞、红枣
枸杞洗净备用。
新鲜狗肉洗净,切成小块,备用。
锅中加入适量油,趁热炒8分钟狗肉,变色时加入少许白酒,翻炒。
然后我们放入炖锅中,加入适量的水,加入枸杞和红枣,小火炖1个小时,加入一些蒜,葱和盐,搅拌均匀,出锅就可以了。
是不是很简单?