营养小炒—山药炒胡萝卜

胡萝卜，山药，

新鲜胡萝卜洗净，切片，装盘待用。

山药去皮，洗净，切片，装盘。

锅里放油，8分热时放入辣椒，翻炒，然后放入胡萝卜片翻炒1分钟。

加入山药，翻炒至熟，然后我们加入少许胡椒面，味精，盐，酱油，翻炒均匀，出锅。