胡椒,金针菇,辣酱
先把辣椒外面清洗干净,然后把辣椒的蒂去掉,辣椒籽里面也要清洗干净。搬运时要小心。
然后把金针菇在水里泡一会儿,清洗干净。然后用菜刀把金针菇的尾部稍微切一下,放在盘子里。
然后把金针菇分成一把,大小根据辣椒的大小决定,然后把分好的金针菇放在准备好的辣椒里。
然后在锅中加入适量的油,油热的时候可以放入准备好的金针菇和辣椒,然后辣椒炸至金黄色的时候把辣酱倒入锅中,等一分钟左右就可以上桌了。