怎样自己在家做鸡翅包饭好吃?
工具/材料
鸡翅、花椒粉、盐、鸡精、姜蒜、玉米淀粉、葱、香肠、鸡蛋、剩饭、蜂蜜水、烤肉酱。
操作方法 01
首先我们会把准备好的鸡翅去骨,清洗干净备用。
02
然后我们把处理好的鸡翅放到碗里,加入花椒粉、盐、鸡精、姜、蒜。
03
然后我们倒一勺玉米淀粉,搅拌均匀,腌制十分钟。
04
然后我们切了一些香肠,切了葱,撒了两个鸡蛋,倒进碗里,准备一些剩米饭。
05
然后我们用锅炒,做成蛋炒饭备用。
06
然后,我们把咸鸡翅放在煎好的蛋炒饭上,填到八分,用牙签封好,再把鸡翅的尖端用锡纸包起来,防止烧焦。
07
一切做好之后,我们预热烤箱,150度上下加热,烤箱烤20分钟,拿出来刷一层蜂蜜水,再烤箱烤10分钟,再拿出来刷一层烤肉酱再烤10分钟。
08
最后烤好后拿出来装盘,美味的鸡翅盖饭就做好了!