莴苣，竹笋，
生菜去皮，洗净，切块，装盘待用。
竹笋去皮，洗净，切成小块，装盘待用。
锅里放油，放入葱、姜、蒜、酱油、豆瓣酱，翻炒，然后放入竹笋。搅拌均匀，然后我们加一点水，盖上锅盖，煮10分钟左右。
加入生菜片，翻炒均匀，翻炒3分钟，加入盐、味精、胡椒粉、十三香，翻炒均匀，出锅。油焖双笋做好了。你学会了吗？
